Cơm rang là một món ăn truyền thống đặc trưng của vùng đất Quảng Ngãi, mang đậm hương vị dân dã và tinh túy của nền ẩm thực Đức Phổ nói riêng, Quảng Ngãi nói chung. Món ăn này đã tồn tại từ rất lâu đời và gắn liền với những năm tháng khó khăn khi người dân phải đối mặt với tình trạng thiếu thốn lương thực. Trong thời kỳ khắc nghiệt đó, người dân đã phát huy sự sáng tạo và khéo léo để tận dụng nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên, tạo ra những món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, trong đó có cơm rang. Qua thời gian, cơm rang đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của người dân Quảng Ngãi.
Hộ kinh doanh Bếp Mộc
– Chủ hộ: Đỗ Thị Tuyết Hà
– Địa chỉ liên hệ: Số 564 Nguyễn Nghiêm, TDP 2, phường Nguyễn Nghiêm, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi;
– Điện thoại: 0977 977 167;
– Email: hagv24.3@gmail.com;
– Website: bepmocfood.com;
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.